Cocktail dalla preparazione e dal gusto complessi, con ingredienti ricercati e con una presentazione effetto wow: ecco il ...
Il progetto Biodivigna ha formato oltre 4mila operatori sulla viticoltura sostenibile nell'Oltrepò pavese, integrando teoria ...
Il dibattito sulla centralità di Milano nel mondo del panettone coinvolge pasticceri e appassionati. Il dolce milanese, ...
Ricca di antiossidanti e vitamine, l'uva porta benefici a pelle, cuore e intestino, migliorando la digestione e il sonno. Un ...
Vecchio Ristoro, il ristorante gourmet con una stella Michelin situato all’interno di un mulino del 1600 nel cuore di Aosta, ...
Il secondo posto è stato conquistato da Alberto Toffanello della delegazione di Venezia, seguito da Simone Romeo della ...
L'affinamento dei distillati in mare sta diventando una tecnica popolare tra i produttori. Da Portofino a Mondragone, ...
Carmine Mattia Perciballi, icona della mixology italiana e internazionale, è scomparso a 60 anni. Maestro di bartending e ...
Con l'arrivo dell'autunno, la guida Bmti offre preziose informazioni sui prodotti di stagione. Pannocchie a 5,00 euro/Kg, uva ...
Lo chef Davide Maci offre una cucina che rifiuta qualsiasi compromesso, guidata dalla ricerca dell'essenza e da un approccio ...
Il packaging del vino si evolve verso la sostenibilità. Dalla carta al vetro leggero, dalle lattine all’alluminio, soluzioni ...
A Motta Camastra, un piccolo borgo siciliano nella valle dell'Alcantara in provincia di Messina, nel 2016 è nata ...